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                                                                          工程销售服务热线
                                                                          产品展示PRODUCTS
                                                                          您的位置:亚搏|网页登陆 > 产品展示 > 炉灶蒸箱

                                                                          炉灶蒸箱详细介绍

                                                                          上传时间:2018-09-30
                                                                          分享到:
                                                                          炉灶蒸箱详细介绍
                                                                          炉灶蒸箱详细介绍

                                                                            炉灶和蒸箱是几乎所有厨房都会用到的设备,在烹饪过程中必不可少。炉灶多用来烹饪菜肴,蒸箱多用于加工米饭馒头等主食。根据能源不同亚搏|网页登陆 ,可分为燃气灶具亚搏|网页登陆 、电磁灶具,根据自动化程度不同亚搏|网页登陆 ,可分为常规炉灶亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、可倾式炉灶、自动炉灶。

                                                                            燃气炉灶

                                                                            燃气灶是指以液化石油气(液态)亚搏|网页登陆 、人工煤气亚搏|网页登陆 、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具亚搏|网页登陆 ,是商用厨房的基本配置亚搏|网页登陆 。目前国内中餐酒店、食堂所使用的燃气灶具亚搏|网页登陆 ,主要包括炒菜灶亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、低汤灶亚搏|网页登陆 、大锅灶亚搏|网页登陆 、煲仔炉等亚搏|网页登陆 。东方和利燃气灶采用优质不锈钢制造亚搏|网页登陆 ,安全耐用亚搏|网页登陆 ;火力均匀、节能、高效;设计合理亚搏|网页登陆 、造型美观亚搏|网页登陆 、无污染亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,广泛适用于宾馆亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、饭店亚搏|网页登陆 、企事业单位亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,是厨房内的理想设备亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 。

                                                                            电磁灶

                                                                            商用电磁灶顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁灶,其采用的是无明火烹调方式亚搏|网页登陆 ,将电能转换为热能亚搏|网页登陆 ,用来加热和烹饪食物亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 。电磁灶特别合适限制使用明火的所有商用厨房:如地下室亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、商场亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、铁道车辆亚搏|网页登陆 、油站、航空亚搏|网页登陆 、写字楼等亚搏|网页登陆 ,以及西南等电力充足、电费较低的地区。由于商用电磁灶具备了节能亚搏|网页登陆 、环保亚搏|网页登陆 、安全、舒适、安全亚搏|网页登陆 、无明火亚搏|网页登陆 、利于厨师健康亚搏|网页登陆 、加热时间短亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、炒菜快等优点亚搏|网页登陆 ,更被人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 。

                                                                            蒸箱

                                                                            蒸箱是现代烹饪设备亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,主要有燃气蒸箱和电蒸箱两种,多用蒸制大米亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、馒头、包子亚搏|网页登陆 、海鲜和炖汤等亚搏|网页登陆 ,采用动态蒸汽平衡技术,在烹饪过程能保留食物的原有营养成分亚搏|网页登陆 。

                                                                            东方和利商用蒸箱外形美观亚搏|网页登陆 、占地小亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、节能亚搏|网页登陆 、容量大,具有温度显示亚搏|网页登陆 、压力显示亚搏|网页登陆 、蒸制时间设定亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、自动进亚搏|网页登陆 、排汽亚搏|网页登陆 、蒸汽稳压器等智能化控制系统。利用微电脑控制,可根据不同制品的熟制工艺分别设置亚搏|网页登陆 ,实现蒸熟后自动?亚搏|网页登陆 ;ň?亚搏|网页登陆 ,全自动化,高效节能,特别适用于需多台蒸箱的厨房亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,便于看管亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,不会因蒸箱多而忙中出错亚搏|网页登陆 ,并且人性化设计蒸车亚搏|网页登陆 ,使用方便亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,可节约人力亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,增加生产效率。

                                                                            可倾式炒锅亚搏|网页登陆 、可倾式汤锅

                                                                            东方和利可倾式炒锅是传统炒锅亚搏|网页登陆 、汤锅的升级版亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,由锅体和可倾架组成,锅体采用特殊的倾斜式转动亚搏|网页登陆 ,在出料和清洗时可倾斜,解决了产量大的厨房出料难、锅体不易清洗的问题,可节省劳动力亚搏|网页登陆 、提高生产效率亚搏|网页登陆 ,是替代传统大锅灶的较优选择,尤其适用于大中型食堂亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、酒店或中央厨房亚搏|网页登陆 。

                                                                            自动炒菜机

                                                                            东方和利自动炒菜机是一款现代科技产品亚搏|网页登陆 ,通过自动化设计与制造亚搏|网页登陆 ,炒菜时只需将原材料放入锅中亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,设定时间和火力亚搏|网页登陆 ,自动搅拌翻炒,为企业节约人力,提高产品质量,降低生产成本亚搏|网页登陆 ,多应用于大型食堂和中央厨房亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 。自动炒菜机主要分为搅拌式和滚筒式两种亚搏|网页登陆 。

                                                                            搅拌式自动炒菜机锅体采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平滑光整亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,使锅体与搅拌叶片能紧密接触亚搏|网页登陆 ,物料搅拌均匀亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、无死角亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、不粘锅亚搏|网页登陆 ,同时使用先进的转动与密封结构亚搏|网页登陆 ,保证转动部位与锅内洁净卫生亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的生产设备。搅拌式自动炒菜机多用于制作含汤菜肴。

                                                                            滚筒式自动炒菜机采用电磁加热,操作方便亚搏|网页登陆 ,主要由内筒体亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 、外筒体亚搏|网页登陆 、架体、加热装置亚搏|网页登陆 、控制箱等组成亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,该设备采用滚筒旋转加热的方式,使物料在滚筒内受热均匀亚搏|网页登陆 、无死角亚搏|网页登陆 。由于筒体直接发热,筒体和物料直接接触避免热传导损失所以热效率更高、更节能亚搏|网页登陆 ,运行费用低;功率分档可调,升温快亚搏|网页登陆 ,温度高亚搏|网页登陆 亚搏|网页登陆 ,运行安全可靠亚搏|网页登陆 ,节能环保等优点亚搏|网页登陆 。滚筒式自动炒菜机多用于制作炒菜亚搏|网页登陆 。


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